Hornbæk Blog

Bloggen for alle, der elsker Hornbæk

Month: maj, 2015

På med ja-hatten fra morgenstunden

Tag ja-hatten på og kom ned og få en gratis kop kaffe. Foto: Lotte Lund

Tag ja-hatten på og kom ned og få en gratis kop kaffe. Foto: Lotte Lund

P1090122

Kø fra morgenstunden foran kaffevognen. Foto: Lotte Lund.

P1090125

Bageren var selv i strålende humør og kom selv ud og hilste på Thea og Peter. Foto: Lotte Lund

P1090126

Man kan, hvad man vil. Denne friske dame så intet problem i at cykle videre med en frisklavet cafe latte. Hellere lidt udfordringer end at sige nej denne morgen. Foto: Lotte Lund.

P1090129

Manden i badekåben havde også en god morgen. Først en dukkert og så en kop kaffe fra bageren. Hans kone ejer Melsted Badehotel på Borhholm. Foto: Lotte Lund.

Bager Hans fra BAGT Hornbæk elsker fest, farver og glade mennesker! Det er der, vist ingen, der er i tvivl om. Han vil også gerne, at alle andre får ja-hatten på, og derfor fejrer han denne weekend at foråret er kommet og byen igen er ved at summe af liv og glade mennesker. Alle der kommer forbi Bagt lørdag og søndag kan derfor få serveret en gratis kop kaffe mellem kl. 7 og 11. Hornbæk Bloggen var naturligvis forbi for at smage på kaffen og den gode stemning. Og det skal bageren have – ingen gik morgensure hjem denne morgen.

BAGT finder du på Nordre Strandvej 320 i Hornbæk

Mere end 100 gode grunde til at besøge Hornbæk i Uge 31

Uge 31 i Hornbæk er for alle. Foto: Uge 31.

Uge 31 i Hornbæk er for alle. Foto: Uge 31.

Den nordsjællandske badeby kommer også i år til at summe af sport, energi og livglæde i dagene 25. juli – 2. august. Alle er velkomne og det meste er gratis.

Den nordsjællandske badeby Hornbæk vil igen i år være et af de sjoveste steder at befinde sig i sommerferien. Det gælder ikke mindst i Uge 31, hvor byen byder på et overflødighedshorn af sport, energi og livsglæde fra morgen til aften for hele familien. Uge 31 har i år mere end 100 tilbud på programmet, hvor alle kan være med – og det meste er gratis.

Man skal også i år bare møde op til aktiviteten – gerne i god tid, hvis man vil være sikker på en plads, for holdene bliver hurtigt overtegnet!

Uge 31 er Hornbæks sunde modspil til Skagens Uge 29. Navnet refererer både til Hornbæks postnummer 3100, men finder også sted i uge 31, det vil sige fra lørdag den 25. juli til søndag den 2. august 2015.

Bag aktiviteterne står frivillige fra byens aktive forenings- og forretningsliv. Programmet tæller alt fra fodbold, løb, intervaltræning, yoga og mindfulness på stranden, tennis, kettle cross, body pump, Bobles tumletid for de små, dans, håndboldfitness, cheerleading, natsnorkling og livredning m.m. Der er virkelig noget for enhver smag og ethvert niveau.

”Hele byen bakker op, fordi der er bred enighed om, at hornbækkerne selv er en af byens vigtigste ressourcer, når det handler om at tiltrække glade turister”, siger Ann Christin Mahrt, næstformand i Hornbæk Turistforening og den ene projektleder bag Uge 31.

Initiativet til Hornbæk-ugen, som i år afvikles for tredje gang, er et af resultaterne fra en tænketank af frivillige borgere samlet af blandt andet Hornbæk Turistforening. Som led i et EU-støttet projekt under VisitNordsjælland, har der været arbejdet intensivt på at genskabe fortællingen om den klassiske og moderne badeby. Projektet skal udvikle og markedsføre det særlige liv i badebyerne. I Nordsjælland omfatter det foruden Hornbæk også Tisvildeleje, Gilleleje, Liseleje og Humlebæk.

Som noget nyt har Uge 31 i Hornbæk fået en sponsor på, som kan være med til at løfte ugen yderligere. ”Med P20 solbeskyttelse som sponsor, kan vi i år nå endnu længere ud og samtidig sikre en større synlighed for aktiviteterne. Med P20 kan vi nu sørge for genkendelige t-shirts til de alle de frivillige, store strandflag til markering af aktiviteterne samt flyers og tryk af programmer. Derudover vil der naturligvis være konkurrencer og masser af prøver på solcreme til de mange deltagere i Uge 31 i Hornbæk”, siger Tanja Bendixen Kryger, privat ildsjæl og den anden projektleder bag Hornbæk-ugen.

Afslutningen på Uge 31 finder sted lørdag den 1. august. Her samles byen til Lounge og Bar på Vestre Mole i Hornbæks hyggelige havn. Der vil stadig være aktiviteter om søndagen.

Uge 31’s store program kan findes på VisitNordsjællands hjemmeside:

www.visitnordsjaelland.dk/nordsjaelland/uge-31-i-hornbaek

Programmet kan ligeledes ses på Facebook-siden ’Uge 31 i Hornbæk’, hvor der løbende sendes informationer ud om ugens aktiviteter og indslag.

Østrigsk vinbonde serverede vine med personligt fingeraftryk

IMG_0007

Vinhandler Carsten Rex skænker østrigsk vin til vinsmagningen i Bådeklubben. Foto: Lotte Lund

I dag var jeg til vinsmagning i Bådeklubben. Hornbæk egen vinbutik og -importør, Rexwine, havde besøg af den østrigske vinbonde Walter Glatzer, som har sin vingård i det distrikt, der hedder Carnuntum i det østlige Østrig. Det var Hornbæks nye vinhandler Carsten Rex, der havde inviteret til en hyggelig sammenkomst i Bådeklubben på Hornbæk Havn. Han er en af de få danske importører af Østrigs vin.

Selvom kun en procent af verdens vinproduktion fremstilles i Østrig, er Østrig et anerkendt og velrenommeret vinland. Vinfremstilling i Østrig er en antik dyd, der kan spores helt tilbage til ca. 700 f.kr., men særligt i løbet af de to sidste årtier har østrigsk vin vundet international anerkendelse og en lang række fornemme priser.

Vi smagte østrigske hvidvine som Grüner Veltliner Domenvogel og St. Laurent Altenberg. Og der var både lette røde og hvide vine, som vil egne sig fint til den danske sommer, og de mere fyldige, der kræver mere kraftig mad.

Jeg skal hilse fra Carsten Rex og sige, at der var vin i overskud, så man er velkommen til at komme forbi i weekenden og få en smagsprøve – og han har fået sin bevilling! Og alle vinene kan selvfølgelig også købes.

Rexwine finder du i Hornbæk Hovedgade – lige bag ved den tidligere Nordea.

Læs mere om Weingut Glatzer her

IMG_0010

Den østrigske vinbonde Walter Glatzer præsenterede en række fremragende vine fra sin egen vingård. Foto: Lotte Lund.

IMG_0011

Det østrigske vinland i den østlige del af landet. Glatzer vine kommer fra Carnuntum-distriktet. Foto: Lotte Lund.

Et udvalg af de vine, der blev serveret ved dagens vinsmagning. Foto: Lotte Lund.

Et udvalg af de vine, der blev serveret ved dagens vinsmagning. Foto: Lotte Lund.

Hele verden får smag for Hornbæk på BBC i morgen

Nordic Cookery med blandt andre Ilse Jacobsen blev optaget i 2014 over tre dage, og er finansieret af destinationen og erhvervet i samarbejde med VisitDenmark og Landbrug og Fødevarer.  PR-foto.

Nordic Cookery med blandt andre Ilse Jacobsen blev optaget i 2014 over tre dage, og er finansieret af destinationen og erhvervet i samarbejde med VisitDenmark og Landbrug og Fødevarer. PR-foto.

Kan du se BBC Nordic og BBC Lifestyle  – og elsker du også Hornbæk og Nordsjælland?

Så hold øje med tv-oversigten, for i morgen den 6 maj 2015 kommer programmet på de to engelsk-sprogede kanaler, hvor stjernekokken Tareq Taylor blandt andet besøger Hornbæks egen Ilse Jacobsen, Shakespeares Hamlet på Kronborg, M/S Museet for Søfart samtidig med, at han introduceres til dansk mad og livsstil og selv prøver at lave danske retter af de lokale råvarer.

Tareq Taylor er en svensk chef og tv-kendis. I de seneste fire år har han medvirket i svensk tvs populære madprogram “Trädgårdsonsdag”, som ses af over en halv million svenskere hver uge. Han har også udgivet tre kogebøger, som alle er blevet bestseller.

Han er et godt eksempel på det nye og multikulturelle Sverige. Tareqs mor er halvt-engelsk og og halvt-svensk, hans far er fra Palæstina.

Når han ikke laver fjernsyn, passer han sin Slottsträdgårds Cafe i den kongelige park i Malmö, hvor en stor del af ingredienserne på menuen vokser i den store urtehave bag caféen.

– Selvom Nordic Cookery er et madprogram handler det ikke kun om fødevarer. Det er vigtigt for os også at fremhæve egnens DNA. At eksponere det kulinariske Nordsjælland gennem stærke ikoner og kreative kræfter er en ny måde at tænke turisme på. Ilse Jacobsen er et stort navn i udlandet, Bjarke Ingels’ M/S Museet for Søfart har høstet anerkendelse verden over og Hamlet-fortællingen får fornyet liv med dobbeltjubilæet i 2016. Deres fælles internationale appel, signalet om at Nordsjælland er en innovativ og kreativ destination, udover at være kendt for de historiske slotte, tiltrækker endnu flere turister, siger Birgitte Bergman, udviklings- og marketingchef, VisitNordsjælland.

Udsendelsen bliver sendt som et led i VisitDenmarks internationale markedsføring af Danmark.

Læs mere om morgendagens progem og få en forsmag på Nordic Cookery i Nordsjælland her

Se Tareq Taylors Nordic Cookery-hjemmeside her

%d bloggers like this: